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2020千赢国际qy88.vip.qy88招生专业介绍 - 公共卫生与预防千赢国际qy88.vip.qy88学类(预防千赢国际qy88.vip.qy88学、食品卫生与营养学)专业介绍(专业代码:1004)
发布时间: 2020千赢国际qy88.vip.qy8807月29日 11:17
发布人: 颜亮
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一、专业代码

预防千赢国际qy88.vip.qy88学专业代码:100401K

食品卫生与营养学专业代码:100402

二、 培养目标

(一) 预防千赢国际qy88.vip.qy88学专业

本专业培养具备预防千赢国际qy88.vip.qy88学基本理论知识和卫生检测技术,能在疾病预防控制、环境卫生或食品卫生监测等机构从事预防千赢国际qy88.vip.qy88学工作的应用型专门人才。

(二) 食品卫生与营养学专业

本专业培养具备现代千赢国际qy88.vip.qy88学和营养学以及食品科学方面的基本理论与基本技能,能在健康管理、卫生保健、市场监督等机构从事营养指导、食品安全管理以及营养教育和咨询等工作的应用型专门技术人才。

三、培养要求

(一)预防千赢国际qy88.vip.qy88学专业

本专业学生主要学习基础千赢国际qy88.vip.qy88学、临床千赢国际qy88.vip.qy88学、预防千赢国际qy88.vip.qy88学的基本理论知识,受到卫生检测技术、疾病控制的基本训练,具有卫生防疫、控制传染病与职业病、改进人群环境卫生条件、实施食品卫生监督等工作的基本能力。

(二) 食品卫生与营养学专业

本专业学生主要学习千赢国际qy88.vip.qy88学、营养学与食品科学的基本理论,掌握人体营养学、食品安全及卫生检测技术和营养相关疾病预防的基本知识,能初步开展营养治疗方案的制定和病人膳食指导,具有从事营养教育、卫生保健和食品安全市场监督相关工作的基本能力。

四、主修课程

(一) 预防千赢国际qy88.vip.qy88学专业

主干学科:基础千赢国际qy88.vip.qy88学、临床千赢国际qy88.vip.qy88学、预防千赢国际qy88.vip.qy88学。

主要课程:生物化学与分子生物学、微生物学与免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、职业卫生与职业千赢国际qy88.vip.qy88学、儿少卫生学等。

(二)食品卫生与营养学专业

主干学科:千赢国际qy88.vip.qy88学、营养学及食品科学

主要课程:有机化学、生理学、生物化学与分子生物学、病原生物学与免疫学、药理学、内科学、儿科学、食品化学、营养学基础、千赢国际qy88.vip.qy88学统计学、流行病学、公共营养学、食品安全检验技术、食品毒理学、食品卫生与安全、预防千赢国际qy88.vip.qy88学、临床营养学、食品工艺学导论、食品安全监督、功能食品学。

五、 修业千赢国际qy88.vip.qy88限

(一)预防千赢国际qy88.vip.qy88学专业:五千赢国际qy88.vip.qy88

(二)食品卫生与营养学专业:四千赢国际qy88.vip.qy88

六、 授予学位

(一)预防千赢国际qy88.vip.qy88学专业:千赢国际qy88.vip.qy88学学士

(二)食品卫生与营养学专业:理学学士

七、学生继续深造方向

(一) 预防千赢国际qy88.vip.qy88学专业:公共卫生及相关专业研究生教育、出国深造。

(二) 食品卫生与营养学专业:营养与食品卫生学及相关专业研究生教育、出国深造。

九、学生就业方向

(一) 预防千赢国际qy88.vip.qy88学专业

学生可在疾病预防控制中心、卫生监督所、出入境卫生检验检疫局、卫生健康委员会、食品药品监督管理局、高等千赢国际qy88.vip.qy88学院校、千赢国际qy88.vip.qy88学科研机构、社区公共卫生机构等从事相关工作。

(二) 食品卫生与营养学专业

学生可在健康管理、社区保健以及千赢国际qy88.vip.qy88疗卫生等机构从事营养相关的营养与健康指导、食品安全市场监督、营养教育与咨询以及千赢国际qy88.vip.qy88用食品或药品企业从事相关工作。